元祖高崎パスタの『シャンゴ』
群馬県が好きすぎて心のふるさとにしている埼玉県民のわたしが気になっていた高崎パスタの人気店『シャンゴ』
高崎市は人口あたりのパスタ店が多いと言われていて、パスタの専門店がたくさんあるそうです。
『シャンゴ』はパスタ文化の色濃い高崎の中でも昔から地元の方々に愛されてきたパスタ店のようです。
最近テレビで特集され話題になるテレビことが多くなって、めっっっっちゃんこ気になっていました。
パスタのビジュアルがめちゃんこキャッチーでしょ？
いや、コレほんとにおいしいの？的な感じで興味津々です。
高崎パスタだけど前橋石倉店に行ってきた！
訪問したのは土曜日の開店早々。
シャンゴの本店は高崎の問屋町なんですが、ちょっと伊香保に寄りたかったので、伊香保にほど近い前橋石倉店に行ってきました！
絶対に混んでる！
と思って、勢い余って開店の30分前の10時半に到着してしまった埼玉県民のワタクシwww
駐車場には1台も車が停まっていませんでした・・・
ポチップ開店15分前にやっと1台車が入ってきたと思ったら、『川越』ナンバーwww
勢い余った埼玉県民の同志よ！！親近感。
なんか混んでるっぽいクチコミ見たような気がしたんですが、高崎の問屋町本店のことだったんでしょうかね。
ちなみにシャンゴは全部で8店舗もあるそうです。
二枚看板！シャンゴ風パスタ＆ベスビオ
テレビの登場でよくみるのが二枚看板のシャンゴ風パスタとベスビオです。
Sサイズが150gでMサイズが200g
テレビでもパスタがサーブされた時に
『わーーーっ！！すごい量！！』
なんていうリアクションが定番になっていますが、それはMサイズです。
今日は初めてのシャンゴの日。
シャンゴめがけて朝から何も食べずにここまで来たので超絶空腹です。
Mサイズ・・・わたしならいけるはずっ！！（キリッ）
『わーーーっ！！すごい量！！』っていう一連のリアクションをわたしもやりたい。
と連れに訴えましたが、足りなかったら後からピザを追加すればいいじゃない。
とあえなく却下され、二枚看板をSサイズで、サラダとドリンクをつけて注文し、連れとシェアすることにしました。
シャンゴ風パスタ Sサイズ970円
Sサイズなので量こそ普通ですが、やっぱりキャッチー＆ジャンキーな見た目でボリューム感満載！
パスタの上に上州麦豚のとんかつとデミグラスソースのミートソースがかかっています。
修飾語をなくして端的に表現すると『とんかつパスタ』ですwww
これ、テレビで見る度に
おいしいんかいな？？
って思っていましたが、やっと待望の対面を果たすことができました！（胸熱）
こちらはベスビオ Sサイズ880円
ベスビオはパスタ界隈でワリとよく見るビジュアルです。
ポチップフニクリフニクラという歌のモデルになったイタリアのベスビオ火山を模しているそう。
真ん中にそそり立っているムール貝が噴火するベスビオ火山だそうです。
【検証結果】これはアリ！ちょっとクセになる味！
ワリとテレビに騙されるタイプなんですが、今回はアリ！！です。
シャンゴ風は少し苦めのビターなソースに甘さとスパイシーがコラボしています。
とんかつがパスタに合うか果たして疑問でしたが、このビターなソースは名古屋の味噌カツにかかってるソースにほんの少し似てる。
どことなく昭和を感じさせるパスタでした。
パスタととんかつでボリュームも十分でした！
ベスビオは辛い！
トマトソースがベースのピリ辛！
小さなお子さんはちょっと無理かもしれません。
ヒーヒー言いながらも魚介の出汁と香りと風味と辛さまでもがクセになる感じです。
シャンゴ風とベスビオをシェアして食べていたのですが、ベスビオが辛いのでシャンゴ風の甘くほろ苦いソースで最後を〆ました。
どちらも『すごく美味しい！』というわけではないのですが、なんとなくクセになるような、ちょっと複雑な味でした！
結果！
群馬の愛されグルメをわたしも愛したいと思います！
で、量なんですが、Sサイズでお腹一杯、足りました。
追加でピザは注文できず・・・無念！！
【おまけ】おうちでシャンゴ！完成度高いパスタソース！
シャンゴのレジ前にレトルトのソースを販売していました。
シャンゴ風とベスビオのレトルトのパスタソース380円
電子レンジや湯煎で温めるタイプです。
ちょっと気になったので購入！
シャンゴ風のとんかつは『かつや』で買ってこうよと思っていましたが、猛暑で外に出たくなかったので、仕方なく冷凍の豚肉を使ってとんかつを作ってみました。
意外なところでマメさを見せるダラ子です。
ベスビオは魚介類がなかったのでソースを絡めてパセリをまぶしただけ。
やばいっ！！
このソースは両方とも完成度が高いですぞっ！！
お店のクオリティに近い！！
で、お店で食べていた時にはシャンゴ風推しだったんですが、家で食べたらやっぱりベスビオも捨てがたい！！ってなって、二枚看板になった訳がわかるような気がします～
関越自動車道下り赤城高原SAで売っていたベスビオのスナック。
540円もするから買おうか迷って買わなかった。
けど、パスタソースが美味しかったから、こっちのスナックもおいしいんじゃないかと思っています。
買えば良かった！！！
興味ある方は一度お試しください～～～
