富澤商店ドライオレンジスライス(バレンシアオレンジ)
富澤商店は日本最大級の製菓製パン材料の専門店です。
そこで購入できるのがこのドライオレンジスライスです。
80gと300gのパッケージがありますが、わたしは迷うことなく300gのパッケージを購入します。
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わたしが愛してやまないこのドライスライスオレンジは、バレンシアオレンジを輪切りにして乾燥させて砂糖をまぶしたものです。
オレンジピールと似ていますが、ピールは果皮を砂糖で煮詰めいているので食感が異なります。
原材料はオレンジ・砂糖・クエン酸 ・酸化防止剤です。
無添加ではないですが、価格も手頃で、300gのパッケージだと輪切りのスライスオレンジがおおよそ20枚くらい入っています。
基本的にはお菓子やパンの材料として使われているものです。
なんですが、わたしが一番好きな食べ方は紅茶と一緒にいただくこと!
アールグレイの中にドライオレンジをひたすと香りと甘みが広がり~
少しずつドライオレンジの砂糖が溶けだして紅茶がほんのり甘くなります。
これがめちゃんこ美味しいのですよ~
ドライオレンジをそのまま食べてもちょっと甘めですが美味しいですよ!
でも、紅茶にひたしたあとの柔らかくなった生暖かいオレンジを食べる時の至福ときたら!
あ~しあわせ~
めちゃんこおすすめですよ!
めったにやらないですが、スライスオレンジにチョコレートをかけて食べてもおいしいですよ!
是非お試しあれ!